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Produktnummer:
FB10399
Produktinformationen "Braes of Glenlivet 1979 / 15 Years for Kirsch Import"
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Single Highland Malt Scotch Whisky - Braes of Glenlivet - 15 years old - bottle no. 114 of 690 - produced and bottled in Scotland for Kirsch Import, Germany - 43% vol.
Tasting Notes
Nase:
Reife Apfelnoten, Honig und dezente Kräuterwürze. Dahinter feines Eichenholz, etwas Malzzucker und ein Hauch getrocknete Aprikose.
Gaumen:
Weich und ausgewogen. Vanille, helle Frucht, leicht nussige Töne und würzige Eichennoten greifen ineinander. Kein lauter Whisky – sondern einer mit Stil und Tiefe.
Abgang:
Mittellang bis lang, trocken werdend, mit feiner Würze, Malz und dezent süsslicher Frucht.
| Jahrgang: | 1979 |
|---|---|
| Alter (Jahre): | 15 |
| Geschmack: | Ohne Rauch / Torf |
| Region / Land: | Speyside, Schottland |
| Inhalt: | 70cl |
Marke "Braeval"
Die Speyside Brennerei Braeval und ihre Schwester-Brennerei Allt-a-Bhainne, wurden beide in den 1970er Jahren von der Firma Chivas Brothers, welche damals Teil des kanadischen Getränkeriesen Seagram‘s war, gegründet. Obwohl fast zeitgleich gebaut (Braeval 1973 und Allt-a-Bhainne 1975) unterscheiden sie sich vom äusseren Erscheinungsbild her stark. Während Alt-a-Bhainne eher an einen ostdeutschen Wohnungskomplex erinnert, gibt sich Braeval mit seinen geweisselten Wänden und schönen Fenstern eher elegant und erinnert an ein italienisches Kloster.
Beiden Brennereien wiederum gemeinsam ist, dass sie 2002 von den neuen Besitzern, Pernod Ricard, stillgelegt wurden. Kurz bevor der heutige Scotch Whisky Boom einsetzte, wurden beide relativ schnell (Allt-a-Bhainne im 2005 und Braeval im 2008) wieder eröffnet.
Heute verfügt die Brennerei über eine Kapazität von 4‘200‘000 Litern Alkohol pro Jahr.
2017 gab es die erste offizielle Abfüllung von Braeval, eine 16 jährige Single Cask Abfüllung. Als Teil der «The Secret Speyside Collection», kann heute der 25, 27 und 30 jährige Single Malt von Braeval erworben werden.