Kavalan 15 Years Old Single Malt Whisky 2025 Edition – 43% 70clMit dem Kavalan 15 Years Old präsentiert die renommierte Kavalan Distillery erstmals eine Abfüllung mit Altersangabe – ein bedeutender Schritt für eine Destillerie, die weltweit für ihre intensive Fassreifung im subtropischen Klima bekannt ist.Diese 2025 Edition vereint die Reifung in Ex-Bourbon-, Oloroso-Sherry-, Ruby-Port- und Puncheon-Fässern zu einem vielschichtigen und bemerkenswert ausgewogenen Single Malt. Das Resultat ist ein Whisky, der die typische Kavalan-DNA – Frucht, Tiefe und Eleganz – auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.In der Nase zeigen sich warme Noten von Karamell, reifen Äpfeln, Schokolade und feiner Würze, begleitet von getrockneten Früchten und einem Hauch Zimtgebäck. Am Gaumen wirkt der Whisky cremig und vollmundig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, dunkler Schokolade, Rosinen und süssen Dessertnoten, die in ein langes, würziges Finish übergehen.Mit einer limitierten Auflage von 30’000 Flaschen weltweit gehört diese Abfüllung zu den seltenen gereiften Kavalan-Whiskys und ist sowohl für Sammler als auch für Geniesser von grossem Interesse.Ein moderner Klassiker aus Taiwan – intensiv, elegant und mit unverwechselbarem Charakter.Technische DetailsHerkunft: TaiwanDestillerie: Kavalan DistilleryAlter: 15 JahreAlkoholgehalt: 43% Vol.Inhalt: 70clFassreifung: Ex-Bourbon, Oloroso Sherry, Ruby Port, PuncheonLimitierung: 30’000 Flaschen weltweit

Glasgow 1770 Peated Passito di Caluso Cask Finish – Small Batch Series (57.8%)Mit dem Glasgow 1770 Peated Passito di Caluso Cask Finish bringt The Glasgow Distillery Company eine der spannendsten Abfüllungen der Small Batch Series auf den Markt. Diese limitierte Edition vereint rauchigen Single Malt mit der intensiven Süsse eines seltenen italienischen Dessertweins – kraftvoll, komplex und aussergewöhnlich.Herkunft & ReifungDieser rund 5-jährige Single Malt basiert auf getorftem, zweifach destilliertem Spirit. Die Erstlagerung erfolgte während 3 Jahren und 8 Monaten in First Fill ex-Bourbonfässern (Wild Turkey), bevor der Whisky für ein 1 Jahr und 8 Monate dauerndes Finish in Passito di Caluso Dessertwein-Hogsheads aus europäischer Eiche umgefüllt wurde.Abgefüllt am 16. März 2026 in kräftiger Fassstärke von 57.8% Vol., natürlich ungefiltert und ungefärbt.Tasting NotesNase: Maritim und vielschichtig – sanfter Rauch trifft auf salzige Meeresnoten, begleitet von Heu, Holz, Zitronenzeste und einer feinen Wachskomponente.Gaumen: Reichhaltig und ausgewogen – Honigsüsse verbindet sich mit getrockneter Aprikose, Meeresluft und weichen Rauchschwaden, ergänzt durch leicht salzige Akzente.Finish: Lang und intensiv – süss und würzig zugleich, mit Noten von gebackener Banane, kandiertem Ingwer, Wachs und mineralischem Rauch.BesonderheitenGetorfter Single Malt mit Dessertwein-Finish (Passito di Caluso)Small Batch aus nur 690 Flaschen weltweit57.8% Vol. FassstärkeNicht kühlfiltriert, natürliche FarbeKombination aus Rauch, Süsse und maritimer FrischeEinordnungDiese Abfüllung richtet sich klar an erfahrene Whisky-Geniesser. Der Glasgow 1770 Peated Passito Cask Finish verbindet rauchige Tiefe mit der konzentrierten Fruchtigkeit und Süsse des Passito-Weins. Das Resultat ist ein vielschichtiger Dram, der klassische Islay-Assoziationen mit einer modernen, süss-würzigen Interpretation verbindet.

Glasgow 1770 White Port Cask Finish – Small Batch Series (53.3%)Mit dem Glasgow 1770 White Port Cask Finish präsentiert The Glasgow Distillery Company eine faszinierende, limitierte Abfüllung, die die Eleganz dreifach destillierten Whiskys mit der raffinierten Süsse von White Port vereint. Diese Small Batch Edition ist ein eindrucksvolles Beispiel moderner schottischer Whisky-Kunst – präzise, innovativ und charakterstark.Herkunft & ReifungDieser rund 6-jährige Single Malt basiert auf ungetorftem, dreifach destilliertem Spirit – eine Seltenheit in Schottland. Die Erstreifung erfolgte während 4 Jahren und 7 Monaten in First Fill ex-Bourbonfässern. Anschliessend erhielt der Whisky ein 1 Jahr und 7 Monate dauerndes Finish in White Port Hogsheads aus französischer Eiche, was ihm seine aussergewöhnliche Aromatik verleiht.Abgefüllt wurde diese limitierte Edition am 16. März 2026 mit kräftigen 53.3% Vol. – selbstverständlich ungefiltert und ungefärbt.Tasting NotesNase: Frisch und lebendig mit Zitrusnoten von Limette und Zitrone. Grüner Apfel trifft auf tropische Früchte wie Ananas und Pfirsich, getragen von einer feinen Honigsüsse.Gaumen: Elegant und ausgewogen – florale Noten von Geissblatt verbinden sich mit Vanille, Honig und Honigmelone. Die typische Leichtigkeit der Dreifachdestillation zeigt sich in einer klaren, seidigen Struktur.Finish: Lang und harmonisch mit cremiger Patisserie, süssen Pfirsichen und einem anhaltenden Hauch von Zitronenzeste.BesonderheitenDreifach destillierter Single Malt – selten in SchottlandWhite Port Cask Finish (französische Eiche)Small Batch aus nur 720 Flaschen weltweit53.3% Vol., nicht kühlfiltriert, natürliche FarbeModernes, fruchtbetontes Aromaprofil mit eleganter SüsseEinordnungDer Glasgow 1770 White Port Cask Finish richtet sich an Geniesser, die auf der Suche nach etwas Neuem sind: ein Whisky mit klarer Frucht, feiner Süsse und einem ungewöhnlichen Fassprofil. Die Kombination aus Triple Distillation und White Port Finish sorgt für eine aussergewöhnliche Balance aus Frische, Tiefe und Komplexität.

Glasgow 1770 Amarone Cask Finish – Small Batch Series (53%)Mit dem Glasgow 1770 Amarone Cask Finish zeigt The Glasgow Distillery Company einmal mehr ihre Stärke für innovative Fassreifungen. Diese limitierte Small Batch Abfüllung verbindet den fruchtbetonten Hausstil der Brennerei mit der intensiven Aromatik italienischer Amarone-Weinfässer – ein moderner Single Malt mit Tiefe und Eleganz.Herkunft & ReifungDieser rund 6-jährige Single Malt basiert auf ungetorftem, zweifach destilliertem Spirit. Die Hauptreifung erfolgte während 5 Jahren in First Fill ex-Bourbonfässern, bevor der Whisky für ein 1 Jahr und 9 Monate dauerndes Finish in Amarone della Valpolicella Barriques aus Italien umgefüllt wurde.Abgefüllt am 16. März 2026 mit kräftigen 53% Vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff.Tasting NotesNase: Frisch und einladend mit reifen Erdbeeren und saftigen Kirschen, begleitet von einer feinen Toffee-Süsse.Gaumen: Weich und vollmundig – cremige Vanille trifft auf intensive Noten von Kirschen und Erdbeeren, unterlegt von einer leicht verspielten, süsslichen Confectionery-Note.Finish: Mittellang bis lang, ausgewogen und elegant – rote Früchte und Vanillecreme gehen über in dunkle Schokolade und eine dezente, würzige Tiefe.BesonderheitenAmarone Cask Finish (italienische Rotwein-Barriques)Small Batch aus nur 1’060 Flaschen weltweit53% Vol., nicht kühlfiltriert, natürliche FarbeFruchtbetonter, moderner Stil mit roter BeerenfruchtPerfekte Balance zwischen Süsse, Frucht und würziger TiefeEinordnungDer Glasgow 1770 Amarone Cask Finish ist ideal für Geniesser, die fruchtige und zugängliche Whiskys mit Weinfass-Einfluss schätzen. Die Amarone-Fässer verleihen ihm eine elegante Struktur mit intensiven roten Früchten, feiner Süsse und einem Hauch von dunkler Schokolade – ein charaktervoller Dram mit internationalem Flair.