Blair Athol 2011 / 11 Years / Old Malt Cask

Produktinformationen "Blair Athol 2011 / 11 Years / Old Malt Cask"

Blair Athol 2011 / 11 Years – Old Malt Cask – Hunter Laing

Diese Einzelfassabfüllung aus der traditionsreichen Highland-Destillerie Blair Athol wurde vom unabhängigen Abfüller Hunter Laing in seiner renommierten Serie Old Malt Cask veröffentlicht. Der Single Malt wurde im Juni 2011 destilliert, reifte 11 Jahre in einem Sherry Butt und wurde schliesslich mit kräftigen 50 % Vol. abgefüllt. Insgesamt entstanden lediglich 359 Flaschen weltweit aus diesem einzelnen Fass.

Die Reifung im Sherryfass verleiht diesem Blair Athol eine tiefe, klassische Aromatik mit viel Würze und dunklen Fruchtnoten. In der Nase zeigen sich reife Trockenfrüchte, Honig und malzige Süsse, begleitet von subtilen Noten von Leder und gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und ausgewogen mit Noten von dunkler Schokolade, Rosinen, Gewürzen und einem Hauch Zitrusfrische. Der Abgang ist lang, warm und angenehm sherrylastig.

Blair Athol gilt unter Kennern als eine der unterschätzten Destillerien der Highlands. Ihr charaktervoller, malziger Stil eignet sich hervorragend für die Reifung in Sherryfässern – insbesondere bei Einzelfassabfüllungen unabhängiger Bottler.

Abgefüllt ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration, zeigt dieser Single Cask Whisky den authentischen Charakter der Destillerie und des Fasses.

Eine spannende Abfüllung für Liebhaber klassischer Highland-Malts und für Sammler von Hunter Laing Old Malt Cask Single Casks.

Details
  • Single Malt Scotch Whisky
  • Destillerie: Blair Athol
  • Abfüller: Hunter Laing
  • Serie: Old Malt Cask
  • Vintage: Juni 2011
  • Alter: 11 Jahre
  • Fasstyp: Sherry Butt
  • Fassnummer: HL 21331
  • Alkohol: 50 % Vol.
  • Flaschen: 359
  • Inhalt: 70 cl
  • Nicht gefärbt
  • Nicht kühlfiltriert
  • Single Cask
Serie: Old Malt Cask 50%
Jahrgang: 2011
Alter (Jahre): 11
Fasstyp: Sherry Cask
Geschmack: Ohne Rauch / Torf
Region / Land: Highlands, Schottland
Inhalt: 70cl