Blair Athol 2011 / 11 Years / Old Malt Cask
Regulärer Preis:
95,00 CHF
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
SW10714
| Serie: | Old Malt Cask 50% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2011 |
| Alter (Jahre): | 11 |
| Fasstyp: | Sherry Cask |
| Geschmack: | Ohne Rauch / Torf |
| Region / Land: | Highlands, Schottland |
| Inhalt: | 70cl |
Produktinformationen "Blair Athol 2011 / 11 Years / Old Malt Cask"
Blair Athol 2011 / 11 Years – Old Malt Cask – Hunter Laing
Diese Einzelfassabfüllung aus der traditionsreichen Highland-Destillerie Blair Athol wurde vom unabhängigen Abfüller Hunter Laing in seiner renommierten Serie Old Malt Cask veröffentlicht. Der Single Malt wurde im Juni 2011 destilliert, reifte 11 Jahre in einem Sherry Butt und wurde schliesslich mit kräftigen 50 % Vol. abgefüllt. Insgesamt entstanden lediglich 359 Flaschen weltweit aus diesem einzelnen Fass.
Die Reifung im Sherryfass verleiht diesem Blair Athol eine tiefe, klassische Aromatik mit viel Würze und dunklen Fruchtnoten. In der Nase zeigen sich reife Trockenfrüchte, Honig und malzige Süsse, begleitet von subtilen Noten von Leder und gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und ausgewogen mit Noten von dunkler Schokolade, Rosinen, Gewürzen und einem Hauch Zitrusfrische. Der Abgang ist lang, warm und angenehm sherrylastig.
Blair Athol gilt unter Kennern als eine der unterschätzten Destillerien der Highlands. Ihr charaktervoller, malziger Stil eignet sich hervorragend für die Reifung in Sherryfässern – insbesondere bei Einzelfassabfüllungen unabhängiger Bottler.
Abgefüllt ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration, zeigt dieser Single Cask Whisky den authentischen Charakter der Destillerie und des Fasses.
Eine spannende Abfüllung für Liebhaber klassischer Highland-Malts und für Sammler von Hunter Laing Old Malt Cask Single Casks.
Details
- Single Malt Scotch Whisky
- Destillerie: Blair Athol
- Abfüller: Hunter Laing
- Serie: Old Malt Cask
- Vintage: Juni 2011
- Alter: 11 Jahre
- Fasstyp: Sherry Butt
- Fassnummer: HL 21331
- Alkohol: 50 % Vol.
- Flaschen: 359
- Inhalt: 70 cl
- Nicht gefärbt
- Nicht kühlfiltriert
- Single Cask
Marke "Blair Athol"
Blair Athol in den schottischen Highlands kann man als romantische Berennerei bezeichnen. Das widerspiegelt sich auch in den jährlichen Besucherzahlen von rund 35'000. Gegründet bereits 1798, ist es seit jeher das spirituelle Zuhause vom Bell's Blend. Die Produktion, die in den Blend fliesst, wird hauptsächlich in Bourbon Fässer gereift. Der Rest, der als Single Malt vertrieben wird, in Sherry Fässern. Der New Make Spirit wird als nussig und malzig beschrieben. Die jährliche Produktionskapazität liegt bei 2'800'000 Litern Alkohol.
Wer in die schottischen Highlands über die A9 fährt, fährt an Pitlochry vorbei, wo Blair Athol liegt. Ein Besuch dieser Diageo Destillerie lohnt sich.