Craigellachie 2000 / 13 Years / Old Malt Cask
Produktnummer:
SW10619
Produktinformationen "Craigellachie 2000 / 13 Years / Old Malt Cask"
Single Malt Scotch Whisky from Craigellachie Distillery - limitierte Single Cask Abfüllung von 338 Flaschen weltweit - 50% Alkoholgehalt - natürliche Farbe - keine Kühlfiltration - abgefüllt vom Independent Bottler Douglas Laing in Glasgow, Schottland für ihre damalige Old Malt Cask Serie.
Tasting Notes:
Nase: Frisch geschnittene Gerstenfelder, Birnen in Vanillepudding, frische Kokosnuss, leichte florale Noten.
Gaumen: Zähflüssige Süsse trifft zuerst ein, zarte Gewürze, Zimt-Apfelkuchen und eine Prise Zitronenschale.
Abgang: Sanftes Mundgefühl mit den Zimt- und Apfelnoten.
| Serie: | Old Malt Cask 50% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2000 |
| Alter (Jahre): | 13 |
| Fasstyp: | Sherry Cask |
| Geschmack: | Ohne Rauch / Torf |
| Region / Land: | Speyside, Schottland |
| Inhalt: | 70cl |
Marke "Craigellachie"
Einer der Gründer von Craigellachie, Peter Mackie, war ein Vorreiter für Qualität in der schottischen Whisky Industrie. Er forderte bereits 1909 eine minimale Reifezeit von 3 Jahren für schottischen Whisky. Erst lange nach seinem Tod im Jahre 1969 wurde diese Regel dann auch zum Gesetz. Seit 1998 gehört Craigellachie John Dewar & Sons (Bacardi) und produziert Whisky hauptsächlich für deren Dewar's Blend. Unabhängige Abfüllungen trifft man jedoch oft an und seit wenigen Jahren gibt es auch offizielle Abfüllungen wie der 13, 17 oder 23 jährige.
Noch heute besitzt die Brennerei Worm Tubs, was ein schweres und etwas schwefliges Destillat erzeugt. Nur noch wenige Single Malt Destillieren haben die traditionellen Worm Tubs installiert. Die meisten Produzenten verzichten aus Kostengründen darauf. Jährliche Kapazität: 4'100'000 Liter Alkohol.
Craigellachie ist leider nicht öffentlich zugänglich. Einmal im Jahr jedoch, während des Spirit of Speyside Festivals, werden die Türen für ein paar wenige Touren geöffnet. Es lohnt sich, sich rechtzeitig anzumelden!
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Craigellachie
Einer der Gründer von Craigellachie, Peter Mackie, war ein Vorreiter für Qualität in der schottischen Whisky Industrie. Er forderte bereits 1909 eine minimale Reifezeit von 3 Jahren für schottischen Whisky. Erst lange nach seinem Tod im Jahre 1969 wurde diese Regel dann auch zum Gesetz. Seit 1998 gehört Craigellachie John Dewar & Sons (Bacardi) und produziert Whisky hauptsächlich für deren Dewar's Blend. Unabhängige Abfüllungen trifft man jedoch oft an und seit wenigen Jahren gibt es auch offizielle Abfüllungen wie der 13, 17 oder 23 jährige.Noch heute besitzt die Brennerei Worm Tubs, was ein schweres und etwas schwefliges Destillat erzeugt. Nur noch wenige Single Malt Destillieren haben die traditionellen Worm Tubs installiert. Die meisten Produzenten verzichten aus Kostengründen darauf. Jährliche Kapazität: 4'100'000 Liter Alkohol.Craigellachie ist leider nicht öffentlich zugänglich. Einmal im Jahr jedoch, während des Spirit of Speyside Festivals, werden die Türen für ein paar wenige Touren geöffnet. Es lohnt sich, sich rechtzeitig anzumelden!
