Edradour 2011 / 12 Years / Batch #2
Produktinformationen "Edradour 2011 / 12 Years / Batch #2"
Speyside Single Malt Scotch Whisky from EDRADOUR Distillery - distilled 2011 - aged 12 years - batch #2 - natural cask strength 57.6% vol. alc. - from Oloroso sherry butts - small batch release limited to 5100 bottles worldwide.
Tasting Notes:
In der Nase finden sich Aromen von Glühwein, Weihnachtskuchen und Sultaninen, am Gaumen zeigen sich Noten von Ingwerkeksen, kandierten Zitrusfrüchten und geröstetem Getreide.
| Serie: | Original |
|---|---|
| Jahrgang: | 2011 |
| Alter (Jahre): | 12 |
| Fasstyp: | Sherry Cask |
| Geschmack: | Ohne Rauch / Torf |
| Region / Land: | Speyside, Schottland |
| Inhalt: | 70cl |
Marke "Edradour"
Eine der wohl malerischsten Brennereien in Schottland ist die 1825 gegründete Edradour Distillerie. Seit 2002 ist sie im Besitz des unabhängigen Abfüllers Andrew Symington. Als unabhängiger Abfüller ist es nicht immer einfach von anderen Brennereien Whisky kaufen zu können. Wer aber seinen eigenen Whisky produziert, hat bessere Karten, Fässer zu tauschen. Davon abgesehen ist es Symington gelungen, trotz relativ keiner Produktionsmenge (Kapazität von 130 000 Liter pro Jahr), Edradour als Single Malt Marke zu etablieren. Da der Erfolg der Brennerei so gross ist, ist für die nähere Zukunft der Ausbau mit zwei zusätzlichen Brennblasen geplant.
Zu den Standard Single Malt Abfüllungen gehören auch fassstarke Abfüllungen aus diversen Fässern wie Oloroso Sherry, Sauternes, Bourbon, etc. Seit 2006 werden unter dem Namen Balechin ebenfalls getorfte Abfüllungen verkauft.
Ein Besuch in der in Perthshire gelegenen Destillerie ist auf jeden Fall ein Besuch wert. Neben geführten Touren können in der brennereieigenen Tasting-Bar auch einige leckere Tropfen verkostet werden.
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Edradour
Eine der wohl malerischsten Brennereien in Schottland ist die 1825 gegründete Edradour Distillerie. Seit 2002 ist sie im Besitz des unabhängigen Abfüllers Andrew Symington. Als unabhängiger Abfüller ist es nicht immer einfach von anderen Brennereien Whisky kaufen zu können. Wer aber seinen eigenen Whisky produziert, hat bessere Karten, Fässer zu tauschen. Davon abgesehen ist es Symington gelungen, trotz relativ keiner Produktionsmenge (Kapazität von 130 000 Liter pro Jahr), Edradour als Single Malt Marke zu etablieren. Da der Erfolg der Brennerei so gross ist, ist für die nähere Zukunft der Ausbau mit zwei zusätzlichen Brennblasen geplant.
Zu den Standard Single Malt Abfüllungen gehören auch fassstarke Abfüllungen aus diversen Fässern wie Oloroso Sherry, Sauternes, Bourbon, etc. Seit 2006 werden unter dem Namen Balechin ebenfalls getorfte Abfüllungen verkauft.
Ein Besuch in der in Perthshire gelegenen Destillerie ist auf jeden Fall ein Besuch wert. Neben geführten Touren können in der brennereieigenen Tasting-Bar auch einige leckere Tropfen verkostet werden.
