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Produktnummer:
COL0005
Produktinformationen "Linkwood 2010 / 12 Years / The Collaboration"
Single Malt Scotch Whisky from Linkwood Distillery - Speyside Region - limitierte Single Cask Abfüllung von 319 Flaschen - 20 Monate Finish in Bordeaux Red Wine Barrique - 51.7% - natürliche Farbe - keine Kühlfiltration - abgefüllt durch uns, dem Whisky Shop Neumarkt für die Collaboration Serie.
Tasting Notes
Nase: Ein Potbourri der Aromatik! Elegant und leicht mit frischen Früchten, Nüssen und dunkler Datteln, gepaart mit Gerstensaft und Hefeteig.
Gaumen: Eine richtige Fruchtbombe! Der Einfluss des 20-monatigen Finish im charaktervollen Bordeaux Barrique ist im Einklang mit dem Geschmack des Spirits. Mehr Pfirsich und Datteln, etwas Mandeln und Haselnuss, Lakritze und Granatapfel.
Abgang: Lang anhaltend mit noch mehr Früchten und Nüssen, weissem Pfeffer und Tanninen, die den Mund leicht austrocknen.
The Collaboration: Bei The Collaboration handelt sich immer um stark limitierte Single Cask Whiskys, welche durch Reto Stöckli persönlich ausgewählt und exklusiv für die Schweiz abgefüllt wurden. An die Fässer für die Collaboration Serie kommt Reto durch Kontakte, welche er während seiner 4-jährigen Tätigkeit in der schottischen Whiskyindustrie in Glasgow aufgebaut hat. Selbstverständlich sind die Whiskys nie gefärbt oder kühlfiltriert. The Collaboration - authentisch und charismatisch.
| Serie: | The Collaboration |
|---|---|
| Jahrgang: | 2010 |
| Alter (Jahre): | 12 |
| Fasstyp: | Wine Cask |
| Geschmack: | Ohne Rauch / Torf |
| Region / Land: | Speyside, Schottland |
| Inhalt: | 70cl |
Marke "Linkwood"
Der grösste Ort in Speyside ist Elgin. Er besitz zwei Brennereien: Glen Moray und Linkwood. Die 1821 gegründete Brennerei Linkwood kann, im Gegensatz zu Glen Moray, nicht besucht werden und es gibt nur wenige Single Malt Abfüllungen. Dafür wurde Linkwood seit jeher als Whisky beschrieben, welcher die Fähigkeit besitzt, jeden Blend zu verbessern und ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Die Brennerei, welche zu Diageo gehört, wurde 2013 umgebaut und von den original Gebäuden stehen heute nur noch das Lagerhaus Nr. 6 und der alte «Kiln» mit dem Padoga-Dach. Linkwood verfügt über eine jährliche Kapazität von 5’600’000 Litern Alkohol.