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| Region / Land: | Islay, Schottland |
|---|---|
| Serie: | Original |
| Alter (Jahre): | 10 |
| Rauchigkeit: | Leicht rauchig / torfig |
| Geschmack: | Süss & crémig |
| Inhalt: | 50cl |
Produktinformationen "Octomore Edition X4 + 10 / Concept 0.2 /162 ppm"
Der Octomore X4+10 / Concept_0.2 ist eine der experimentellsten Abfüllungen aus der Bruichladdich Distillery. Für diesen aussergewöhnlichen Islay Single Malt wurde mit 162 ppm getorftes schottisches Gerstenmalz verwendet. Anschliessend wurde der Whisky nicht wie üblich zweifach, sondern vierfach destilliert. Die Bezeichnung X4+10 steht entsprechend für die vierfache Destillation und die anschliessende Reifung von zehn Jahren.
Durch die zusätzliche Destillation erreichte der New Make einen aussergewöhnlich hohen Alkoholgehalt. Nach zehn Jahren Fassreifung wurde der Octomore mit beeindruckenden 70% Vol. abgefüllt – der höchsten Abfüllstärke eines bis dahin von Bruichladdich veröffentlichten Whiskys. Trotz dieser enormen Stärke präsentiert er sich überraschend differenziert und deutlich weniger rauchbetont, als der Phenolgehalt von 162 ppm vermuten lässt.
Für die Reifung wurde eine Kombination aus Bourbon-, Sherry- und Süssweinfässern verwendet. Diese Fassauswahl verleiht dem Whisky cremige Vanille, Honig, Marzipan und Praliné sowie fruchtige Noten von Banane, Zitrusfrüchten, Mango, Melone und dunklen Rosinen. Tabak, Kokosnuss, Gewürze und leicht angekohltes Holz sorgen für zusätzliche Tiefe.
Der Torfrauch bleibt zunächst erstaunlich zurückhaltend. Erst im langen Abgang zeigt er sich deutlicher und verbindet sich mit Anis, geräucherter Kokosnuss und dunklen Früchten. Einige Tropfen Wasser reduzieren die intensive Wärme und öffnen weitere Aromen von Mango, Birne, Marzipan, Vanille und Ingwer.
Der Octomore X4+10 wurde 2019 in einer limitierten Auflage von 3’000 Flaschen veröffentlicht. Er wurde ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff mit einem Inhalt von 50 cl abgefüllt. Eine faszinierende Rarität für Liebhaber experimenteller Destillation und besonders kraftvoller Islay Whiskys.
Tasting Notes
Nase: Luftig und überraschend fein mit Bananenmilchshake, Vanille, Tabakblättern, Praliné und Kokosnuss. Dazu kommen Zitronen- und Grapefruitschale, Geranie sowie dezenter Rauch. Mit Wasser entwickeln sich Sultaninen, Birne, Melone und Marzipan.
Gaumen: Intensive, wärmende Kraft mit Chili, angekohltem Holz und harziger Süsse. Zitrone, Honig und Gewürznelken gehen in Mango, Melone, Marzipan, Vanille, Sirup und gemahlenen Ingwer über.
Abgang: Lang, trocken und würzig mit Anis, geräucherter Kokosnuss, dunklen Früchten und Rosinen. Der Torfrauch erscheint erst spät und bleibt trotz seiner Kraft vergleichsweise fein.
Key Facts
- Destillerie: Bruichladdich
- Marke: Octomore
- Abfüllung: Originalabfüllung
- Edition: X4+10 / Concept_0.2
- Kategorie: Single Malt Scotch Whisky
- Region: Islay, Schottland
- Alter: 10 Jahre
- Gerste: 100% schottische Gerste
- Phenolgehalt: 162 ppm
- Destillation: Vierfach destilliert
- Fasstyp: Bourbon-, Sherry- und Süssweinfässer
- Alkoholgehalt: 70% Vol.
- Abfülljahr: 2019
- Flaschenzahl: 3’000 weltweit
- Inhalt: 50 cl
- Farbe: Natural Colour
- Kühlfiltration: Nicht kühlfiltriert