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| Serie: | Original |
|---|---|
| Alter (Jahre): | 5 |
| Geschmack: | Mit viel Rauch / Torf |
| Region / Land: | Islay, Schottland |
| Inhalt: | 70cl |
Produktinformationen "Ardnahoe Inaugural Release 5 Years"
Ardnahoe Inaugural Release 5 Years
Der Ardnahoe Inaugural Release 5 Years ist die erste offizielle Single-Malt-Abfüllung in der Geschichte der Ardnahoe Distillery und damit ein bedeutender Meilenstein für eine der jüngsten Brennereien auf Islay. Der stark getorfte Single Malt reifte während fünf Jahren in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Oloroso-Sherryfässern und wurde 2024 mit kräftigen 50 % Vol. abgefüllt. Ohne künstliche Färbung und ohne Kühlfiltration präsentiert diese historische Erstabfüllung den ursprünglichen Ardnahoe-Stil mit Torfrauch, Frucht, Vanille und würzigen Zitrusnoten.
Hinter Ardnahoe steht die Familie Laing, die mit Hunter Laing seit Generationen im schottischen Whiskygeschäft tätig ist. Mit einer eigenen Destillerie auf Islay erfüllten sich Stewart Laing und seine Söhne Andrew und Scott einen lang gehegten Wunsch. Im Oktober 2018 wurde das erste Fass bei Ardnahoe befüllt – der Beginn der Wartezeit auf den ersten eigenen Single Malt.
Die Brennerei befindet sich an der Nordostküste von Islay mit Blick über den Sound of Islay nach Jura. Ihren Namen verdankt sie dem nahe gelegenen Loch Ardnahoe, dessen Wasser für die Whiskyproduktion genutzt wird. Die spektakuläre Lage zwischen Caol Ila und Bunnahabhain verbindet Ardnahoe unmittelbar mit der traditionsreichen Whiskygeschichte der Insel.
Eine Besonderheit der Destillerie ist ihre bewusst traditionelle Produktionsweise. Ardnahoe arbeitet mit aussergewöhnlich langen Lyne Arms und Worm-Tub-Kondensatoren, die dem Spirit zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen sollen. Für den Inaugural Release wurde stark getorftes Malz verwendet, wodurch der charakteristische Islay-Rauch von Beginn an ein wesentlicher Bestandteil des Ardnahoe-Stils ist.
Nach der gesetzlich vorgeschriebenen Mindestlagerzeit von drei Jahren hätte Ardnahoe bereits früher einen Single Malt veröffentlichen können. Die Familie Laing entschied sich jedoch, länger zu warten. Erst im Frühjahr 2024, rund fünfeinhalb Jahre nach Produktionsbeginn, wurde der erste eigene Whisky vorgestellt. Die Altersangabe auf der Flasche beträgt 5 Jahre. Damit dokumentiert der Inaugural Release unmittelbar die ersten Produktionsjahre der Destillerie.
Für die Erstabfüllung wurden Whiskys aus Ex-Bourbon- und Ex-Oloroso-Sherryfässern miteinander kombiniert. Die Bourbonfässer unterstützen die süssen Vanille-, Gebäck- und Fruchtaromen des jungen Spirits, während Oloroso Sherry zusätzliche Tiefe und Würze einbringt. Der kräftige Islay-Torf bildet dabei das aromatische Fundament.
In der Nase zeigt sich der Ardnahoe Inaugural Release mit Shortbread und gebackenen Äpfeln, begleitet von einladendem Islay-Torfrauch. Die Kombination aus süssem Gebäck, Frucht und Rauch bringt bereits deutlich die Balance zum Ausdruck, die Ardnahoe mit seinem Hausstil anstrebt.
Am Gaumen verbinden sich Vanillepudding, Ingwer und Zitronenschale mit erneut auftretenden gebackenen Äpfeln. Der Torfrauch bleibt präsent und sorgt gemeinsam mit der Abfüllstärke von 50 % Vol. für Kraft und Struktur.
Der Abgang ist lang und rauchig und lässt den jungen Islay-Charakter nochmals deutlich hervortreten. Gerade die Verbindung aus kräftigem Torf, süsser Frucht, Bourbonfass-Aromen und Sherryeinfluss machte bereits die erste Abfüllung deutlich als Ardnahoe erkennbar.
Der Ardnahoe Inaugural Release 5 Years besitzt heute zusätzlich historischen Stellenwert: Er ist der Whisky, mit dem Ardnahoe 2024 erstmals als eigenständige Single-Malt-Destillerie auf den Markt trat. Die später eingeführten Abfüllungen Infinite Loch, Bholsa, die Cask Strength Batches und weitere Limited Editions bauen auf dem Stil auf, der mit diesem ersten Release erstmals einer breiten Öffentlichkeit präsentiert wurde.
Tasting Notes
Nase: Shortbread und gebackene Äpfel, begleitet von einladendem Islay-Torfrauch.
Gaumen: Cremiger Vanillepudding mit Ingwer, Zitronenschale und gebackenen Äpfeln, eingebettet in kräftigen Torfrauch.
Abgang: Lang anhaltend und rauchig mit würzigen und süssen Anklängen.
Key Facts
- Destillerie: Ardnahoe Distillery
- Abfüller: Original Distillery Bottling
- Produzent: Hunter Laing & Co.
- Edition: The Inaugural Release
- Kategorie: Islay Single Malt Scotch Whisky
- Region: Islay
- Land: Schottland
- Alter: 5 Jahre
- Release: 2024
- Fassreifung: Ex-Bourbon & Ex-Oloroso Sherry Casks
- Torf: Heavily Peated
- Alkoholgehalt: 50 % Vol.
- Inhalt: 70 cl
- Färbung: Natural Colour
- Kühlfiltration: Non-Chill Filtered
- Edition: Limited Release
- Besonderheit: Erster offiziell veröffentlichter Ardnahoe Single Malt
- Charakter: Rauchig, fruchtig, süss, zitrisch und würzig