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Produktnummer:
SW10699
Produktinformationen "Ardmore 1996 / 15 Years / Old Malt Cask"
Highland Single Malt Scotch Whisky from ARDMORE distillery - distilled 1996 - aged 15 years - from 1 refill hogshead - 212 bottles worldwide - natural colour - no chill-filtration - bottled in Scotland by Douglas Laing.
Tasting Notes:
Nose: Initially sweet / barley sugared - warming to dry spice / light smoke.
Palate: Distinctly peated - still barley sweet - now crunched sugar in style.
Finish: Hints at ash & cinders + more barley sugar and drifting smoke.
| Serie: | Old Malt Cask 50% |
|---|---|
| Jahrgang: | 1996 |
| Alter (Jahre): | 15 |
| Fasstyp: | Refill Hogshead |
| Geschmack: | Mit wenig Rauch / Torf |
| Region / Land: | Highlands, Schottland |
| Inhalt: | 70cl |
Marke "Ardmore"
Ardmore produziert seit seiner Gründung 1898 Spirit für den berühmten Teacher's Blend. Das besondere an Ardmore ist, dass nicht nur ungetorfter Whisky - was für Whiskys aus den Highlands üblich ist - produziert wird, sondern auch getorfter Whisky. Der Phenolgehalt des Malzes liegt bei 12 - 14 ppm (Vergleich Ardbeg 55 ppm). Der ungetorfte Whisky wird zum Blending des Teacher's Blend benutzt, aber auch zum Blending der Single Malts, wo ungetorfter und getorfter Whisky vermählt wird. Bei den Single Cask Abfüllungen der Independent Bottlers handelt es sich meistens, wenn nicht sogar ausschliesslich, um getorften Single Malt.
Heute gehört die Brennerei, welche eine jährliche Kapazität von 5'550'000 Liter Alkohol hat, dem Grosskonzern Beam Suntory. Da sie auf der Grenze der Regionen Speyside und Highland liegt, wird sie je nach Ansicht der einen oder anderen Region zugeteilt.
Ardmore verfügt momentan über kein Visitor Centre.