Highland Park 1984 / 27 Years / Old & Rare
595,00 CHF*
Versandkostenfrei
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktnummer:
SW10517
Produktinformationen "Highland Park 1984 / 27 Years / Old & Rare"
Single Malt Scotch Whisky from Highland Park Distillery - Islands Region - distilled 1984 - bottled 2012 - aged 27 Years - 236 bottles worldwide - cask strength 51.6% - natürliche Farbe - keine Kühlfiltration - abgefüllt vom Independent Bottler Douglas Laing in Glasgow, Schottland für ihre damalige Old & Rare Platinum Serie.
Tasting Notes:
THE NOSE OPENS WITH A SWEET, MACERATED FRUIT QUALITY THAT RUNS TO A SOFTLY SMOKED CHARACTER. EQUALLY SWEET, NOW MOUTH COATINGLY SPICED ON THE PALATE, IT CARRIES A VANILLA TABLET FLAVOUR DEVELOPING TO A LATE BURNT OAK STYLE. THE FINISH IS LONG - STILL SWEETLY SPICED WITH LATE SOFT SMOKE LINGERING.
Die Nase öffnet sich mit einer süssen, zerdrückten Fruchtqualität, die zu einem sanft geräucherten Charakter übergeht. Ebenso süss, jetzt im Mund beschichtet und würzig, trägt sie einen Vanillegeschmack, der sich zu einem späteren verbrannten Eichenstil entwickelt. Der Abgang ist lang – immer noch süsslich gewürzt mit einem späten, sanften Rauch, der verweilt.
| Serie: | OLD & RARE |
|---|---|
| Jahrgang: | 1984 |
| Alter (Jahre): | 27 |
| Fasstyp: | Refill Hogshead |
| Geschmack: | Mit wenig Rauch / Torf |
| Region / Land: | Islands, Schottland |
| Inhalt: | 70cl |
Marke "Highland Park"
Trotz ihrer etwas abgelegen Lage auf den Orkney Inseln, lassen sich Hinweise darauf finden, dass Whisky von Highland Park bereits im späten 19. Jahrhundert nach Norwegen und Indien exportiert wurde. Vor der offiziellen Gründung der Destillerie 1798, wurde auf dem Gelände bereits illegal Whisky produziert.
Wie Macallan oder Glenrothes gehört auch Highland Park heute zur Edrington Group mit Hauptsitz in Glasgow. Die Brennerei hat eine Kapazität von 2'500'000 Liter Pro Jahr. Rund 30% des Malzes wird direkt von Highland Park hergestellt. Diese geräucherte Gerste, mit einem Phenolanteil von 30-40ppm, wird mit der zugekauften und ungetopften Gerste vermischt und ergibt so den typischen Geschmack von Highland Park.
Highland Park verfügt über relativ viele Standard Abfüllungen im Alter zwischen 12 und 40 Jahren. Es gibt verschiedene limitierte Abfüllungen, welche die Nordische Mythologie zum Thema haben.
Ein Besuch der Orkney Inseln lohnt sich in jedem Fall. Neben dem von Visit Scotland mit 5 Sternen ausgezeichneten Besucherzentrum von Highland Park, ist auch das prähistorische Dorf Skara Brea oder der Ring of Brodgar sehr sehenswert. Für weniger Geschichtsbegeisterte bietet sich ein Besuch der zweiten Orkney Destillerie, Skapa an.
Weitere Artikel von +++ Highland Park +++ ansehen
Highland Park
Trotz ihrer etwas abgelegen Lage auf den Orkney Inseln, lassen sich Hinweise darauf finden, dass Whisky von Highland Park bereits im späten 19. Jahrhundert nach Norwegen und Indien exportiert wurde. Vor der offiziellen Gründung der Destillerie 1798, wurde auf dem Gelände bereits illegal Whisky produziert. Wie Macallan oder Glenrothes gehört auch Highland Park heute zur Edrington Group mit Hauptsitz in Glasgow. Die Brennerei hat eine Kapazität von 2'500'000 Liter Pro Jahr. Rund 30% des Malzes wird direkt von Highland Park hergestellt. Diese geräucherte Gerste, mit einem Phenolanteil von 30-40ppm, wird mit der zugekauften und ungetopften Gerste vermischt und ergibt so den typischen Geschmack von Highland Park.
Highland Park verfügt über relativ viele Standard Abfüllungen im Alter zwischen 12 und 40 Jahren. Es gibt verschiedene limitierte Abfüllungen, welche die Nordische Mythologie zum Thema haben.
Ein Besuch der Orkney Inseln lohnt sich in jedem Fall. Neben dem von Visit Scotland mit 5 Sternen ausgezeichneten Besucherzentrum von Highland Park, ist auch das prähistorische Dorf Skara Brea oder der Ring of Brodgar sehr sehenswert. Für weniger Geschichtsbegeisterte bietet sich ein Besuch der zweiten Orkney Destillerie, Skapa an.
