95,00 CHF
Nicht mehr verfügbar
| Region / Land: | Campbeltown, Schottland |
|---|---|
| Alter (Jahre): | 10 |
| Inhalt: | 70cl |
Produktinformationen "Springbank 10 Years"
Springbank 10 Years
Der Springbank 10 Years ist der klassische Einstieg in die Welt der Springbank Distillery und eine der charakteristischsten regulären Abfüllungen aus Campbeltown. Der Single Malt reift während mindestens zehn Jahren in einer Kombination aus 60 % Bourbon Casks und 40 % Sherry Casks und wird mit 46 % Vol. abgefüllt. Die Verbindung aus Frucht, Malz, maritimer Mineralität, feinem Torfrauch und der typisch öligen Springbank-Textur macht ihn zu einem unverwechselbaren Campbeltown Whisky.
Springbank wurde 1828 in Campbeltown gegründet und befindet sich bis heute im Besitz der Familie Mitchell. Die Brennerei gehört zu den traditionsreichsten und handwerklich eigenständigsten Whiskyproduzenten Schottlands. Ein aussergewöhnlich grosser Teil des Herstellungsprozesses findet direkt vor Ort statt – vom traditionellen Mälzen der Gerste auf den eigenen Malzböden bis zur Destillation, Fassreifung und Abfüllung.
Eine Besonderheit ist die Herstellung von gleich drei unterschiedlichen Single Malts in derselben Brennerei. Hazelburn wird ungetorft und dreifach destilliert, Longrow stark getorft und zweifach destilliert. Springbank selbst liegt dazwischen: Das Malz wird leicht getorft und der Whisky nach dem für die Brennerei charakteristischen Verfahren zweieinhalbfach destilliert.
Beim Springbank 10 Years sorgt die Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern für Balance. Die 60 % Bourbon Casks unterstützen die hellen Frucht-, Vanille- und Malznoten des Spirits, während die 40 % Sherry Casks zusätzliche Fruchtsüsse, Würze und Tiefe beisteuern. Diese Fasszusammensetzung ist seit Jahren für zahlreiche Batches dokumentiert – beispielsweise 2019, 2020, 2022, 2023 und 2025.
Aromatisch verbindet der Springbank 10 Years reife und frische Früchte mit der für die Brennerei typischen leicht „funky“ wirkenden Campbeltown-Charakteristik. Pfirsiche, Aprikosen und Zitrusfrüchte treffen auf Honig, Malz und eine feine salzige Karamellsüsse. Dahinter zeigen sich Kräuter, Pfeffer, mineralische Noten und dezenter Rauch.
Am Gaumen präsentiert er sich ölig und kräftiger, als die zehnjährige Altersangabe vermuten lässt. Süsse Früchte und Zitrus werden von würzigem Holz, Pfeffer und salzigem Karamell begleitet. Rauch und mineralische Noten bleiben zurückhaltend, verleihen dem Whisky aber den unverkennbaren Springbank-Charakter. Verkostungen verschiedener Batches zeigen zwar aromatische Unterschiede, diese Grundstruktur bleibt jedoch bemerkenswert konstant.
Der Abgang ist angenehm lang, fruchtig und würzig. Zitrus, Malz, feine Asche und eine leicht salzige Mineralität verbinden sich mit trocken werdender Eiche. Gerade dieses Wechselspiel zwischen Fruchtigkeit, Sherry, Bourbon, Rauch und maritimen Noten macht den Springbank 10 Years zu einer ausgezeichneten Referenz für den traditionellen Stil der Destillerie.
Wie bei Springbank üblich, wird der Whisky ohne künstliche Färbung und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Die bewusst traditionelle Herstellung, die Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern und sein unverwechselbarer Campbeltown-Charakter machen den Springbank 10 Years zu einem modernen Klassiker unter den schottischen Single Malts.
Tasting Notes
Nase: Fruchtig und malzig mit Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Dazu Honig, Vanille und salziges Karamell sowie feine Kräuter- und Rauchnoten.
Gaumen: Ölig und ausgewogen mit süssen Früchten, Zitrus und Malz. Pfeffer, würzige Eiche und salziges Karamell treffen auf eine feine mineralische und leicht rauchige Note.
Abgang: Lang und charaktervoll mit reifer Frucht, Zitrus, Malz und würziger Eiche, begleitet von feiner Asche und maritimer Mineralität.
Key Facts
- Destillerie: Springbank Distillery
- Abfüller: Original Distillery Bottling
- Kategorie: Single Malt Scotch Whisky
- Region: Campbeltown
- Land: Schottland
- Alter: 10 Jahre
- Fassreifung: 60 % Bourbon Casks & 40 % Sherry Casks
- Destillation: 2.5-fach destilliert
- Torf: Leicht getorft
- Alkoholgehalt: 46 % Vol.
- Inhalt: 70 cl
- Färbung: Natural Colour
- Kühlfiltration: Non-Chill Filtered
- Charakter: Fruchtig, malzig, maritim, leicht rauchig und würzig