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Highland Chief Blended Scotch Whisky
25,00 CHF*
Blended Scotch Whisky - 40% Alkohol.Im 17. Jahrhundert, tief in den Bergtälern Schottlands, schützt der Highland-Chef seinen Clan und sein Territorium. Er ist sowohl Herrscher als auch General in einer Zeit, in der der Souverän keine Autorität über die Lowlands Schottlands hatte. Da die kleine Whisky-Destillation ein wesentlicher Bestandteil des Lebens in den Highlands war, kam schliesslich der Steuerbeamte, um seinen Anteil für die Krone zu fordern. Um die erdrückende Steuer zu vermeiden, wurden viele Whisky-Brennblasen in abgelegene Highland-Täler verlagert, wo sie bis heute betrieben werden. Tief in einem abgelegenen schottischen Tal wacht der Chef über seine illegale Whisky-Brennblase. Die Brennblasen wurden klein gehalten – leicht abgebaut und versteckt, falls die Behörden auftauchen sollten. Ein Terrier und ein Border Collie halten Wache, um sicherzustellen, dass die Schmuggelware sicher bleibt.Tasting Notes:Nase: Eine süsse Gewürznote dringt zuerst in die Nase und bringt Anklänge von Birnen, Mandeln und Aprikosen mit sich. Ein Hauch von Wasser hebt einen cremigen Charakter mit floralen Noten hervor.Gaumen: Ein sehr sanfter Whisky, bei dem frische Früchte durch einen süssen Getreidehintergrund erscheinen. Vanillecreme mit floralen Noten verbindet sich mit fruchtigen Elementen, was die beteiligten Highland-Whiskys betont. Ein leichter Hauch von Torfrauch ist vorhanden, aber flüchtig.Abgang: Ein leichter und süsser Abgang mit einer leichten Trockenheit, die sich bemerkbar macht. Buttrige Noten mit Honig, Haselnüssen und frischen Äpfeln dominieren bald.