Produkte von Bowmore
Bowmore war 1779 die erste legale Brennerei auf der Insel Islay. Heute ist die Destillerie eine der wenigen mit eigenen Malting Floors für das Mälzen der Gerste. Rund 30% der gebrauchten Gerste wird inhouse auf circa 25ppm gebracht. Der Rest kommt von Simpsons Malt auf dem Festland, nach Bowmore's Spezifikationen.
Heute ist Bowmore mit einer Kapazität von 2'000'000 Liter Alkohol mit Beam Suntory in japanisch-amerikanischer Hand.
Wer Islay besucht, wird unweigerlich in Bowmore, dem Hauptort der Insel, vorbeikommen. Die Brennerei ist besuchbar, besonders die Malting Floors sind spannend zu besichtigen, wenn die Destillerie nicht in Betrieb ist.
Bowmore 1968 / 25 Years
2.900,00 CHF*
INFO: DIESE FLASCHE BEFINDET SICH NICHT VOR ORT AM NEUMARKT. AUF ANFRAGE ODER BESTELLUNG KANN SIE JEDOCH DORT BEGUTACHTET UND / ODER ABGEHOLT WERDEN.
Islay Single Malt Scotch Whisky from Bowmore distillery - distilled 1968 - aged 25 years - 43% vol. / alc. - matured specially in selected casks and warehoused in the distillery - distilled and bottled in Scotland - Morrison's Bowmore Distillery Ltd. Islay.
Bowmore 1968 / 32 Years
5.690,00 CHF*
Der Bowmore 1968 gehört zu den legendären Abfüllungen aus einer der ältesten und traditionsreichsten Destillerien auf Islay, Schottland. Diese Original-Abfüllung wurde 1968 destilliert und 2000 nach 32 Jahren Reife bei 45.5 % vol. abgefüllt – ein klassischer, gereifter Islay-Single-Malt mit bemerkenswerter Tiefe und Komplexität.Herkunft & HistorieDie Bowmore Distillery ist eine der ältesten aktiven Whiskybrennereien Schottlands, gegründet 1779, und berühmt für ihre charaktervollen, leicht torfigen Single Malts mit maritimen Noten.Der Bowmore 1968 Anniversary Edition wurde anlässlich historischer Ereignisse abgefüllt und zählt heute zu den begehrtesten klassischen Vintage-Abfüllungen der Brennerei. Mit nur ca. 1860 Flaschen weltweit ist er ein echtes Sammlerstück.Tasting NotesNase:Einladende Mischung aus exotischer Frucht, reifer Vanille, feiner Rauchigkeit und Zitrus-Noten – typische Markenzeichen früherer Bowmore-Generationen.Gaumen:Reich und ausbalanciert mit gepflegter Eiche, getrockneten Früchten und einer gut eingebundenen Torfnote. Die Würze verbindet sich mit subtiler Süsse und einer angenehmen Tiefe.Abgang:Langanhaltend, trocken-fruchtig mit feinem Rauch und würzigen Nuancen – ein klassischer Bowmore-Finish, der noch lange nachwirkt.Mit einer durchschnittlichen Bewertung von rund 93+ Punkten gilt dieser Bowmore als eine der herausragenden Abfüllungen aus den 1960er-Jahren und ein Zeugnis des klassischen Islay-Stils.
Bowmore 1990 / 32 Years / Old & Rare Magnum
4.990,00 CHF*
Islay Single Malt Scotch Whisky distilled at Bowmore Distillery - distilled October 1990 - bottled November 2022 - aged 32 Years - from a refill hogshead - cask strength 59% - 1 of 32 bottles worldwide - Magnum size 150cl(!) - natürliche Farbe - keine Kühlfiltration - abgefüllt vom Independent Bottler Hunter Laing in Glasgow, Schottland für ihre Old & Rare Platinum Serie.Official Tasting Notes:This deep gold coloured whisky is wonderfully fruity on the nose with ripe mango and orange, alongside a lovely medicinal, herbal peat smoke. More mango, blood orange and some fig on the palate; menthol, a mineral quality and then a drizzle of the finest heather honey. Long, fruity and satisfying on the finish with a final wisp of Islay peat smoke.
Bowmore 1991 / 16 Years - Port Matured
510,00 CHF*
Single Malt Scotch Whisky from Bowmore Distillery - distilled 1991 - aged 16 years - from Port pipe casks - limited edition 18'000 bottles worldwide - cask strength 53.1% - Originalabfüllung.Der Bowmore 16 Years, im Jahre 1991 destilliert und in Port Pipe Fässern gereift, ist ein bemerkenswerter Single Malt Scotch Whisky, der mit seinem reichen Geschmacksprofil und seiner aussergewöhnlichen Reifung beeindruckt. Dieser edle Tropfen stammt von der renommierten Bowmore-Destillerie auf der schottischen Insel Islay und wurde sorgfältig über 16 Jahre hinweg in ausgewählten Port Pipe Fässern gelagert.
Die Destillation des Bowmore 16 Years fand im Jahr 1991 statt, was ihm eine besondere Geschichte und Charakter verleiht. Während der langen Reifezeit in den Port Pipe Fässern konnte der Whisky die Aromen und Nuancen des Portweins aufnehmen, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt.
In der Nase entfaltet der Bowmore 16 Years eine verlockende Mischung aus fruchtigen Noten von Beeren und Trockenfrüchten, die von einer subtilen Rauchigkeit begleitet werden. Die süssen Aromen des Portweins kommen ebenfalls zum Vorschein und verleihen dem Whisky eine angenehme Tiefe.
Am Gaumen präsentiert sich der Bowmore 16 Years vollmundig und komplex. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden von einer sanften Würze begleitet. Nuancen von dunkler Schokolade, Karamell und geröstetem Eichenholz sorgen für eine harmonische Balance und machen jeden Schluck zu einem wahren Genuss.
Der Abgang des Bowmore 16 Years ist langanhaltend und angenehm warm. Er hinterlässt einen Hauch von Trockenfrüchten, eine subtile Rauchigkeit und die charakteristische Süsse des Portweins auf der Zunge.
Der Bowmore 16 Years, im Jahre 1991 destilliert und in Port Pipe Fässern gereift, ist ein wahrer Schatz für Whisky-Liebhaber. Seine aussergewöhnliche Qualität, sein reiches Geschmacksprofil und seine faszinierende Reifung machen ihn zu einem absoluten Highlight in jeder Whiskysammlung.
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Bowmore 1996 / 21 Years / The First Editions
350,00 CHF*
Single Malt Scotch Whisky from Bowmore Distillery - limitierte Single Cask Abfüllung von 290 Flaschen weltweit - Cask Strength 52.8% - natürliche Farbe - ohne Kühlfiltration - abgefüllt vom Independent Bottler Hunter Laing in Glasgow, Schottland für ihre The First Editions Serie.Verkostungsnotizen:Nase: Weicher, süsser Torf, eleganter Rauch und frischer Lavendel.Gaumen: Torf, gepaart mit weissen Früchten, etwas Pfeffer und Lakritze.Abgang: Lang und befriedigend mit maritimen Aromen, sowie Rauch und Asche.