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Produkte von Laphroaig
Einer der mitunter bekanntesten und meist verkauften Single Malts ist Laphroaig. Die Brennerei gehört heute dem internationalen Konzern Beam Suntory.
Bei Nutzung der kompletten Kapazität von 3'300'000 Liter pro Jahr, ist 70% des produzierten Whisky für Single Malt reserviert. Die restlichen 30% werden für Blends benutzt. Rund 20% der benötigten Gerste wird von Laphroaig selber gemälzt (40-60ppm). Das zugekaufte Malz ist mit 35 bis 45ppm weniger rauchig. Das Resultat ist ein für Islay-Verhältnisse stark getorfter Whisky mit medizinalen Noten.
Wer Islay besucht und etwas Zeit hat, kann von Port Ellen via Laphroaig und Lagavulin Richtung Ardbeg einen gemütlichen Ausflug zu Fuss unternehmen. Auf einem gut ausgebauten Weg gelangt man zuerst zu Laphroaig. Die Destillerie bietet verschiedene Touren und Tastings an. Ausserdem kann man sich für den symbolischen Erwerb eines quadratfusses Land registrieren. Dieser wird von der Brennerei verpachtet und als Pacht erhält man, wie könnte es anders sein, Whisky.
Im neuen Kaffee von Lagavulin kann man sich anschliessend vom Abenteuer in der schottischen Wildnis erholen, bevor man die Reise gemütlich bei Ardbeg ausklingen lässt.
Laphroaig 1990 / 32 Years / Old & Rare
1.350,00 CHF*
Single Malt Scotch Whisky from Laphroaig distillery - To commemorate the coronation of His Majesty King Charles III - Single Cask Edition - limited to 456 bottles worldwide - from a sherry cask - cask strength 49.8% - natural colour - no chill filtration - bottled by the independent bottler Hunter Laing in Glasgow, Scotland for their Old and Rare Series.Official tasting notes:This light gold-coloured whisky is beautifully complex on the nose with gentle Islay peat, sea-spray, medicinal notes, lemon zest and leather notes. Beach bonfire, seaweed, more citrus and wonderfully delicate Islay peat notes on the palate, leading into a long, lingering satisfying finish.Dieser hellgoldfarbene Whisky ist in der Nase wunderschön komplex mit sanftem Islay-Torf, Meeresspray, medizinischen Noten, Zitronenschale und Ledernoten. Strandfeuer, Algen, noch mehr Zitrusfrüchte und wunderbar zarte Islay-Torfnoten am Gaumen, die in einen langen, anhaltenden, befriedigenden Abgang münden.
Laphroaig 1991 / 23 Years
795,00 CHF*
Islay Single Malt Scotch Whisky from Laphroaig Distillery - distilled 1991 - matured for 23 years - from 1st Fill Sherry & Refill Hogsheads - 5000 bottles worldwide - 52.6% alc..
Laphroaig 2005 / 11 Years / Whiskyschiff Zürich
400,00 CHF*
Islay Single Malt Scotch Whisky from Laphraoig Distillery - distilled 2005 - bottled 2016 - bottled for Whiskyschiff Zürich 2016 - limited edition of 96 bottles worldwide - from a bourbon cask - cask no 0203 - 56.6%.Tauche ein in ein besonderes Kapitel der Islay-Tradition mit dem Laphroaig 2005 von Jack Wiebers, einer seltenen Einzelfass-Abfüllung aus der legendären Brennerei Laphroaig. Dieser kraftvolle Single Malt wurde im Jahr 2005 destilliert und nach 11 Jahren Reife 2016 mit 56.6 % vol. abgefüllt – ein dramatischer, intensiver Islay-Dram für Liebhaber kräftiger, torfiger Whiskys.Hintergrund & BesonderheitenAbgefüllt wurde dieser Tropfen von Jack Wiebers Whisky World (JW) im Rahmen der Serie Great Ocean Liners – passend zur Edition, die ursprünglich für das Whiskyschiff Zürich 2016 kreiert wurde. Die Auflage ist mit nur 96 Flaschen extrem limitiert und macht diesen Whisky zu einem begehrten Objekt für Sammler.Tasting NotesNase:Kräftige, klassische Islay-Aromen mit einem Hauch von Rauch, etwas Torf, grasigen Noten und trockenem Heu. Der Duft ist intensiv, leicht süsslich und erinnert an gegrilltes Fleisch und holzige Gewürze.Gaumen:Vollmundig und komplex, mit torfiger Rauchigkeit, kräftigen Gewürznoten, Anklängen von Vanille und einer dezenten Fruchtigkeit. Die Fassstärke verleiht Tiefe und Präsenz.Abgang:Langanhaltend, rauchig-würzig mit fein eingebundener Eiche und einer angenehmen Trockenheit, die an Lagerfeuer und salzige Meeresluft erinnert.