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Invergordon ist die einzige Grain Distillery in den schottischen Highlands. Alle anderen Grain Destillerien befinden sich aus logistischen Gründen in den Lowlands. Grain ist nichts anderes als der Überbegriff für jegliches Korn. Also Weizen, Roggen oder aber auch Gerste. Grain Whisky ist der Hauptbestandteil der Blends. Damit dieser super billig produziert werden kann, wird eben nicht edle, gemälzte Gerste verwendet (es kann zwar auch etwas dabei sein) sondern ungemälzter Weizen beispielsweise. Die Destillation geschieht sehr schnell in sogannnten Coffey oder auch Column Stills genannt. Unabhängige Abfüller und Blender wie Hunter Laing hatten seit Jahrzehnten auch Zugriff auf Fässer von Grain Destillerien und daher überrascht es nicht, dass sie sehr alte Jahrgänge von diesen auf den Markt bringen.

Heute gehört die Brennerei Whyte & Mackay, denen auch die Malt Destillerien Jura und Dalmore gehören. Jährliche Kapazität: 36'000'000 Liter Alkohol.

Invergordon 1972 / 43 Years / Acla Selection
Invergordon 1972 / 43 Years / Acla Selection

Single Grain Scotch Whisky from Invergordon Distillery - distilled 1972 - bottled 2016 - aged 43 years - limited edition of 120 bottles worldwide  - matured in a hogshead - 49.0%.Tauche ein in ein seltenes Kapitel schottischer Whisky-Geschichte mit dem Invergordon 1972 Acla da Fans, einer limitierten Single Grain-Einzelfass-Abfüllung. Dieser Whisky wurde 1972 destilliert und nach rund 43 Jahren Reife im Februar 2016 abgefüllt – ein aussergewöhnlicher Tropfen für Sammler und Kenner.Tasting NotesNase:Vanille- und Karamellnoten dominieren, begleitet von fruchtigen Akzenten, Ingwer und Nelken – ein faszinierendes Bouquet mit klassisch grainiger Tiefe.Gaumen:Die Süsse von Honig und roten Früchten verbindet sich mit feinen Malz- und Karamellnoten. Erdbeeren, Himbeeren und dunkle Fruchttöne geben ein saftiges, gut strukturiertes Profil.Abgang:Langanhaltend, fruchtig-süss mit Anklängen von Kokosnuss, Banane und weicher Karamellwürze – ein sehr stimmiger, eleganter Abschluss.

460,00 CHF